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正宗的王守義十三香的配方是什麽?

以下是王守義官方公開的十三香配方:其中花椒5份,幹姜4份,肉桂3份,良姜2份,八角1份,山奈1份,小茴香1份,豆蔻1份,陣皮1份,白芷0.5份,木香0.2份,丁香0.1份,大料1份,最神秘的是大料沒有具體指是哪種香料。

其實就算把配方公布於眾,未必就能做出同樣的味道,就算味道壹樣,也很難再出第個張守義、李守義。因為人家現在賣的是品牌、是渠道、是口碑,不光光是產品,就跟可口可樂壹樣,配方搞得很神秘,就算有配方也不會再出第二家可口可樂公司。

這個妳要去問王守義了