2.薏苡仁洗凈，提前浸泡2小時。
3.大米、黃米洗凈浸泡半小時。
4.將洋蔥打結，姜切片。
5.將排骨放入高壓鍋中焯壹下，去除血沫，然後沖洗幹凈。
6.將水、排骨、薏米、蔥、姜放入高壓鍋，煮10分鐘。
7.高壓鍋放氣後，加入大米和黃米，煮10分鐘。
8.冬瓜洗凈，切塊。
9.如果高壓鍋放氣，將冬瓜放入火中煮5分鐘。關火放氣。加入鹽和雞精調味。