什麽樣的食物可以生吃？比如魚蝦？！

象蚌、三文魚或者壹些深海魚、牡蠣、海參都可以生吃。我們不是日本，因為日本有深海，所以他們的海鮮可以放心吃。而且我們也不知道是不是深海產的，怕有的不知道養什麽，可能有很多寄生蟲。

中國人沒有大量吃生食的習慣，所以還是因地制宜吧，因為畢竟我們的氣候和日本不壹樣，人的體質也不壹樣，建議少吃生食海鮮。

其實最好是蒸、燉、煮。油炸食品肯定沒營養，吃多了容易上火。這樣既衛生又好吃。現在這個社會什麽都有問題，不要吃那麽多生食。