佐料
豬丸子
250克
油炸辣椒粉
適量的
鹽
醋
步驟
1.把豬血球上的吸管清理幹凈,然後把上面的黑油洗掉。我用醋洗的,壹定要洗幹凈。
2.將鍋煮6-8分鐘,撈出油,煮熟丸子。
3.趁熱將豬血丸子切成3-5毫米的小塊。
4.加入三勺油、麻辣籽、三勺醋和適量鹽,放涼即可~