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華萊士的港式奶茶是用什麽做的?

材料:

1.100ml淡奶(可根據自己喜好選擇三花淡奶、黑白淡奶、煉乳或牛奶)。

2.5克紅茶(2-3袋茶葉)

3.20克糖(如果妳喜歡甜的,可以多加壹些)

4.水400毫升

設備:

1.沸騰鍋

2.篩子(用茶包泡茶不需要準備篩子)

練習:

1.燒開400毫升水,加入紅茶,大火煮2分鐘,然後保持水溫低8分鐘。

2.煮好的紅茶,倒掉過濾,拉回拉茶3次,去除茶的澀味。

4.加入20g糖和100ml淡奶,然後攪拌(喜歡冷凍飲品可以加冰塊)。