2.準備好主料和輔料。比如菜花和生姜壹定要切好備用。
3.開小火，將油倒入鍋中，同時放入姜，直到姜在油中燒至冒泡。
4.菜花倒入鍋中後，加入3g鹽翻炒30秒。
5.然後等鍋裏的水幹了，再加入準備好的水。
6.加水後，將花菜放入水中煮沸。
7.燒兩分鐘，然後關火，加入味精。
8、菜花要保持營養，不能燒太久，不能加太多調料，否則會失去原有的味道。