桂花、鹽、糖
自制桂花蜂蜜的做法
1，桂花放在鍋裏，記得不要用水洗，撒壹點鹽腌制10分鐘(殺菌消毒)。
自制桂花蜂蜜步驟1
2.用手將腌制好的桂花抓勻，擠出桂花的水分，去除苦味。
自制桂花蜂蜜第二步
3、去除桂花的水分，撒上細砂糖腌制半小時(糖太甜不壞)
自制桂花蜂蜜的第三步
4、裝在瓶子裏放冰箱兩周就可以吃了。
自制桂花蜂蜜第四步
技巧
桂花蜂蜜兩年不會變質，玫瑰也可以是蜂蜜。