1、水果催熟法:將成熟的蘋果或香蕉與榴蓮壹起放入密封容器中，保持溫度幹燥，加速成熟。
2、常溫催熟法:榴蓮用報紙包好，放在幹燥通風處，壹般放置兩三天即可成熟。
3、冰箱催熟法:用保鮮膜把榴蓮包起來，保證保鮮膜不漏氣，然後把包好的榴蓮肉放在冰箱裏，壹兩天就自己成熟了。