蘑菇炒什麽菜最好吃？

蘑菇炒蘆筍最好吃。

材料:蘆筍6個，香菇7個，胡蘿蔔適量。

輔料:胡椒粉適量，鹽少許，油適量，1湯匙醬油。

1，蘆筍去皮，切成小塊，胡蘿蔔切片。

2.將蘑菇用清水洗凈，切成薄片。

3.將蘆筍放入鍋中焯水，加入少許鹽。

4.鍋裏燒熱油，放入蘆筍翻炒，放入香菇壹起翻炒，加入少許鹽調味。

5、加入1湯匙生抽鮮，加入胡蘿蔔翻炒至斷，然後出鍋，裝盤，用辣椒裝飾。