1，米線的口感與眾不同:綿陽米線是四川省綿陽市的傳統小吃，口感軟滑，入口即化。牛雜湯米線是廣東的傳統小吃，它的米線味道濃厚，有嚼勁。
2、食材不同:綿陽米粉肉絲、木耳、豆芽、酸菜等。，口感順滑可口。牛雜湯米線由牛雜(牛肚、牛腸、牛筋等)制成。)、瘦肉、豆腐皮等。，並配以鮮美的湯汁，鮮美可口。
3.不同地區:綿陽米粉是四川綿陽的特色小吃，而牛雜湯米粉是廣東的傳統小吃。兩個地區不壹樣，所以口味也不壹樣。