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番茄雞蛋丸子湯有哪些做法?

中午不知道做什麽,就做了丸子湯。

材料

材料:番茄1個,雞蛋1個,牛肉丸適量,蝦球適量;

輔料:洋蔥、雞精、香油、鹽。

番茄雞蛋丸子湯

1

把肉丸切成兩半,不然有的肉丸裏面的汁會吃膩。

2

壹個西紅柿和壹個雞蛋。

西紅柿切片,洋蔥切段,鍋裏放壹點油,放入西紅柿和洋蔥翻炒。

番茄翻炒,加水。水開後,加入肉丸,煮熟。

肉丸快熟時,加入雞蛋、鹽、雞精和香油。熟了就可以煮了。