主食及豆類選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米粉、燕麥、麥牙、紫米、黑米、黑豆、紅薯等米面雜糧、大豆及其制品；肉、蛋、奶的選擇:瘦肉、黃魚、鯽魚、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、雞蛋、牛奶、動物肝臟、魚肝油等。蔬菜的選擇:西紅柿、芹菜、竹筍、胡蘿蔔、蘑菇、海帶、木耳、紫菜、蒜苗、大白菜、油菜、甜椒等。水果的選擇:荔枝、櫻桃、草莓、橘子、蓮子等。，以及榛子、松子、核桃、杏仁、花生、芝麻等幹果。