2、削皮可以用叉子。
3.玉米粒和玉米葉洗凈。
4.打成玉米糖漿。如果覺得料理機太幹轉不過來,可以稍微加水。讓它變小。
5.加入糖和奶粉。奶粉也可以省略。嫩玉米很甜,少加糖。沒有面粉!如果玉米糖漿加了太多水,加壹勺面粉也無妨。家裏可以加兩三克泡打粉,不加也沒關系。
6.將玉米糊舀入玉米葉中,放入蒸鍋。
7、大火三到五分鐘,蒸熟。剛蒸的時候會有點軟,過壹會兒就吃了。