泡菜適量
面粉適量
輔料
水適量番茄醬適量雞精適量泡菜水適量植物油少許
步驟1
將泡菜切碎
步驟2
面粉倒入壹個容器內
步驟3
倒入涼水攪拌均勻，將面糊調成比湯稠壹些，像蕃茄醬程度即可
步驟4
將切碎的泡菜放入面糊，並倒入壹些泡菜汁，放些雞精調勻
步驟5
不粘鍋內放少量食用油，倒入調好的泡菜面糊，攤成面餅狀，用中小火將兩面煎熟，出鍋稍涼後切塊即可食用