配件；鹽2g，油7ml，醬油5ml。
1.先把兩個雞蛋，三根香蔥，蔥花，蔥尾打散，中間切丁。
2.然後鍋中倒入2毫升油，倒入蛋液，用小火煎成蛋皮，將蛋卷切成條狀。
3.在另壹個鍋裏倒入油5ml，蔥，蔥和棕色，蔥和綠色，水500ml，醬油5ml，鹽2g。
4、然後另起鍋，加入100克掛面煮熟，倒入蔥油汁，夾入蛋條和蔥花。
5.陽春面成品圖。