海鮮+水果這些相克食物聽聽專家怎麽說

水果與海鮮同時吃不容易消化，吃海鮮的時候不能和含VC高的水果或蔬菜同吃。吃海鮮的同時，如果接著吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應。因為這些水果中都含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會沈澱凝固，形成不容易消化的物質，這種物質刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛等癥狀。人們吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這類水果。