除不同材料外,粘滯系數對溫度敏感。液體的粘滯系數隨著溫度的升高而降低,而氣體的粘滯系數則成正比增加。在國際單位制中,粘滯系數的單位是Pas,在CGS單位制中是泊,符號是p。研究和測量液體的粘滯系數不僅在材料科學研究中,而且在工程技術等領域都有重要作用。