1，準備壹把菊花。如下圖所示。
2.先把菊花洗幹凈，泡幾分鐘，再洗兩遍備用。如下圖所示。
3、調個汁，拿個小碗，倒2勺醬油。
4.再澆壹勺蠔油提提神。
5.加入壹勺鹽。鹽的量取決於妳自己的口味和蔬菜的數量。
6.加壹勺澱粉。
7.加入2湯匙水，然後攪拌均勻備用。
8.將洗凈的菊花用清水洗凈。
9、鍋中放少許油，放入蒜末翻炒，倒入剛調好的汁。
10，煨至濃稠。
11，然後把湯倒在菊花上。