2.輔料:油2茶匙,鹽0.5茶匙,大骨湯1支,香蔥10g,青菜2個,炒花生米適量。
3.練習:
(1)米粉提前泡透,其他食材準備好。
(2)雞蛋煎好後放出來備用。
(3)湯鍋裏放水,放壹個大骨頭湯寶。
(4)將bobo脆皮香腸放入鍋中煮熟。
(5)蔬菜也在鍋裏煮熟,取出備用。
(6)加入米粉,燒開。
(7)這個時候,品嘗壹下。如果不夠,可以加入適量的鹽、糖、蠔油等調料。