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長沙米粉的做法

1.材料:米粉100g,波波腸1,雞蛋1。

2.輔料:油2茶匙,鹽0.5茶匙,大骨湯1支,香蔥10g,青菜2個,炒花生米適量。

3.練習:

(1)米粉提前泡透,其他食材準備好。

(2)雞蛋煎好後放出來備用。

(3)湯鍋裏放水,放壹個大骨頭湯寶。

(4)將bobo脆皮香腸放入鍋中煮熟。

(5)蔬菜也在鍋裏煮熟,取出備用。

(6)加入米粉,燒開。

(7)這個時候,品嘗壹下。如果不夠,可以加入適量的鹽、糖、蠔油等調料。