原料
豆腐1，八角2，醬油半湯匙，生抽1，鮮蔬菜調料少許，糖1，鹽，油，香油1，蜂蜜。
1，家裏壹塊黃豆加醋做的豆腐。
2.將豆腐切成約半厘米厚的方塊。
3.將豆腐塊放入油鍋中炸至金黃蓬松。
4.取出並排出機油
5、另起鍋，放入豆腐，豆腐加水，放入八角，放入糖、生抽、老抽、蔬菜調料和鹽，煮開後轉小火煮30分鐘左右。
6.收汁後翻炒幾次，使豆腐塊均勻蘸汁。放好後加入香油和蜂蜜就可以吃了~
7.鹵豆腐成品圖