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杏鮑菇幹怎麽做好吃?

材料?

2杏鮑菇

大蒜2瓣

蔥、姜適量

花椒和八角

幹炒杏鮑菇?

將兩個杏鮑菇切片備用。

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蔥、姜、蒜、八角備用。

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在鍋裏炒香蔥、姜和蒜。

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倒入杏鮑菇翻炒。

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翻炒至沒水,加入鹽、雞精、料子、蠔油,繼續用醬油翻炒。

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翻炒均勻後出鍋。

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