蛋撻的空氣炸鍋做法
1、直接烤制
蛋撻皮軟化後加入蛋液、糖和牛奶攪拌，倒入蛋撻皮中，空氣炸鍋180°C烤15-20分鐘。
2、先蒸後烤
將冷藏的蛋撻皮軟化，加入雞蛋、糖和牛奶攪拌均勻，倒入蛋撻皮中，蒸5分鐘至蛋撻液凝固，最後空氣炸鍋烤10-15分鐘。
3、加入水果丁
將冷藏的蛋撻皮在室溫下放置15分鐘至軟，加入雞蛋、糖和牛奶攪拌均勻，倒入蛋撻皮中，加入水果丁，留出膨脹空間，將空氣炸鍋預熱至180°C，放入蛋撻烤15-20分鐘。