香草粉
本香料因大量使用天然的VANILLA BEAN EXTRACT之故，除了香氣很豐富外，也能增食品之口感及食品本身的獨特香氣。表面性狀為白色細粒結晶之粉末香料，含有香草之氣味，是食品工業生產中常用的香料。
香草精是壹種從香草提煉的食用香精，常用於糕點類去除蛋腥味或是制作香草口味點心。