用料 ?
蕓豆 350克
蒜 2瓣
鹽 1/4茶勺
油 15克
六月鮮 5克
蒜蓉蕓豆絲的做法 ?
蕓豆350克,洗凈去兩頭後切絲。
15克油和2瓣大蒜放入主鍋,設置3秒/速度6切碎大蒜。
再設置3分鐘/V/速度小勺+反轉 將油加熱並爆香蒜末。
將切好的蕓豆絲、1/4茶鹽和5克六月鮮加入主鍋,設置6分鐘/V/速度小勺鍵+反轉 爆炒,完成後即可趁熱享用。