2.西洋參泡水是壹種藥。西洋參是人參的壹種，能有效強化中樞神經系統，達到鎮靜安神、消除疲勞、增強記憶力的作用，適用於失眠、易怒、記憶力減退、阿爾茨海默病。
3.西洋參具有滋陰益氣、寧心益智、清熱生津、降火解暑的雙重功效。俗話說“西洋參涼而補，凡是想用人參而不被人參暖的都可以用”，所以補而不燥是西洋參的特殊之處。