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自制奶酪布丁失敗過幾次。有詳細的步驟嗎?

1.奶油奶酪用水軟化,用打蛋器和細砂糖攪拌均勻。

2.加入檸檬汁,繼續攪拌。

3.加入牛奶和鮮奶油,攪拌均勻。

4.雞蛋打碎後,加入攪拌。

過濾布丁液

放入耐高溫的瓶子中

在7.150度水浴中烘烤30至40分鐘。插根牙簽就停了。關烤箱後不要急著拿出來。把它放在烤箱裏壹個小時,然後拿出來。

8.放冰箱壹晚上。吃之前壹定要冷藏!!幸福的滋味