重陽糕又稱“花糕”，因在重陽節吃而得名，是重陽節的傳統時令食品。為了美觀又好吃，人們把重陽糕做成五顏六色的，在糕面上撒些桂花。
重陽糕是由米粉、豆粉等制成的。，發酵，用棗、栗、杏仁等水果膠囊點綴，糖蒸。唐以前至宋代，汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)等地非常盛行，成為俗風。有許多種上面有彩旗的蛋糕，很受孩子們的歡迎。此後壹直流行到現代。