金色鹹蛋卷在哪裏？

1，黃金鹹蛋卷是廣東著名的小吃，屬於粵菜。金黃的鹹蛋卷口感酥脆可口，面粉酥脆，蛋黃醇厚。

2、金鹹蛋卷的做法:

3、原料:鹹蛋黃、雞蛋汁、日本蟹柳、芹菜、面包糠；

4、制作:將雞蛋煮熟，將切碎的柳樹和芹菜卷成卷，上雞蛋汁，面包屑用中火煎至金黃色；

5、特點:味甜、味濃、皮脆，具有芹菜的香氣和蟹柳的鮮味。

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