練習:
1，蝦皮燉豆腐的步驟把豆腐換成刀，切成塊。
2.蝦皮燉豆腐的步驟將洋蔥切成蔥花。蝦皮燉豆腐步驟:鍋裏熱油，蔥花爆香。
3.蝦皮燉豆腐的步驟加入洗凈的蝦皮，翻炒均勻。
4、蝦皮燉豆腐的步驟，煮適量醬油。
5.蝦皮燉豆腐的步驟加水，煮沸，小火燉2分鐘左右。用鹽和味精調味，即可食用。
要求:1。鹽要少放。2.油菜要切絲或者剁碎，因為有蝦皮，可以不放精鹽。