佐料
面粉
200克
全蛋
四
糖
適量的
油
水
步驟
1.向面粉中加水。
2.攪拌均勻。
3.分幾次加入全蛋攪拌均勻,然後加入適量的糖攪拌均勻。
4.讓面糊靜置10-15分鐘。
5.鍋燒熱,放少許油。
6.倒入壹定量的面糊。
7.中小火煎至金黃色,翻面。
8.煎至兩面金黃色,裝盤食用。
技巧
1.如果不喜歡甜口,可以把糖換成鹽。
2、還可以加入壹些其他食材來改變口味。