紅酒開的步驟如下：
工具：紅酒，開瓶器。
1、取紅酒壹瓶，立放於餐桌。
2、取開瓶器壹個。
3、將開瓶器逆時針旋轉，至最底端。
4、將紅酒封口撕掉，這步是為了開瓶更省力。
5、將開瓶器下口對準紅酒瓶口。
6、左手握緊開瓶器和紅酒瓶口，右手順時針方向轉動開瓶器手柄，紅酒瓶塞隨著手柄轉動，慢慢向外拉出。
7、轉動至紅酒瓶塞全部被拉出，開啟完成。