卡夫奶酪130克
鮮奶1小盒
酸奶1小盒
兩個雞蛋
30克低筋面粉
黃油
砂糖
工作方法
1.混合奶酪、牛奶、酸奶、面粉和蛋黃。
2、打發蛋清,中間加兩次糖,打到半泡發。
3.將步驟(2)添加到步驟(1)中。
4.加熱黃油,加入奶酪糊。
5.留些黃油,倒進電飯鍋裏。
6.電飯鍋預熱幾秒鐘,倒入芝士糊,按下烹飪鍵。幾分鐘後妳會跳到保溫按鈕,保溫15分鐘,然後再按烹飪按鈕,如此來回三次。
7.芝士蛋糕冷卻後,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏壹晚,再取出。