如何吃壹個蘿蔔有壹顆美麗的心？

1.材料:甜蘿蔔250克，糯米粉50克。2.輔料:鹽2g，10g醋，醬油3g，香油2g，大蒜。3.把漂亮的蘿蔔切成均勻的絲。4.加入兩克鹽，攪拌均勻。5.腌制幾分鐘，水就出來了。6.腌制幾分鐘後，用抽屜布包裹，擠出多余水分。7.加入約3g油和姜絲，攪拌均勻。8.用篩子篩粘米粉。9.讓每個蘿蔔都蒙上壹層薄薄的粉，晶瑩剔透。10.鍋上冷水，蒸四到五分鐘。11.冷卻後搖動。12，加入蒜泥換醋，醬油，香油攪拌成醬。13.將果汁混合均勻。