2.把市場上買的新鮮磁帶洗幹凈。
3.將黃酒放在腰帶上,腌制約15分鐘。
4.在腌制的過程中,用壓蒜器將大蒜壓成蒜泥,加入少許鹽和醬油。
5.把準備好的大蒜放在皮帶上面。壹般為了保持蒸出來的湯的鮮美,我會在底下鋪壹層粉條,用大火蒸8 ~ 10分鐘。
6.出鍋時撒上蔥花,澆上燒過的油,香蒜帶就ok了。