清蒸奶油蟹的做法
材料:奶油蟹500g，姜10g，香醋2湯匙，鹽半茶匙，料酒2茶匙。
練習步驟:
1，準備好的材料。
2.先刷蟹味殼。？
3、加點鹽水小半小時，吐臟東西。？
4.打開殼，去掉裏面毛茸茸的鰓。？
5、直接加料酒、姜片上鍋20分鐘左右。
6.用壹些姜切碎。
7.加入壹些香醋，把微波爐轉到高火30秒。
8.終於可以享受了。加點姜醋汁比較特別。