1,準備食材。
2.炒鍋洗凈,按下炒菜鍵,把火力調到六檔,炒鍋加熱。
3.加入黑芝麻和白芝麻翻炒。
4.用抹刀將芝麻均勻的抹開,加入適量的鹽。
5.翻炒至芝麻發出噝噝聲,芝麻翻炒,白芝麻微微變黃。
6.冷卻後,將芝麻放入料理機的研磨杯中,研磨壹分鐘。如果想磨得更細,可以打開磨杯,用筷子攪拌幾下芝麻,然後繼續磨壹分鐘。
7.成品。