主料
香椿
500g
輔料
鹽
200g
步驟
1.香椿洗凈晾幹水分。
2.加入海鹽。
3.用手揉搓到香椿如圖中的樣子。
4.裝到玻璃瓶中。
5.蓋緊蓋子，入冰箱冷藏腌漬即可。
6.過上壹個月就可以吃嘍。。。
7.拌涼菜，拌涼面，做小鹹菜都很不錯哦。。。。。。
小貼士
入冰箱冷藏是怕開始做不好掌握，壞掉。放入冰箱就可100%不會壞了。