如何用剩飯做蛋糕？

將所有材料與米飯混合，根據自己的口味加入適量的鹽和調味粉(五香粉、十三香、咖喱粉)。如果喜歡原味，可以不加調味粉。

煎鍋裏熱油，把米飯團成壹團，放在鍋裏壓成餅，煎到兩面金黃。

可以吃。

技巧

1.當大米被揉成壹團時，妳必須戴上壹次性手套。如果太麻煩，也可以煎成大餅切著吃。2.味道可以自己玩。3.剛開始沒加澱粉，感覺炒的時候會散開，後來加了點澱粉，其實沒必要加。煎的時候壹定要邊煎金黃邊翻面，不然會散開。