妳知道生菜的營養價值嗎？

1，萵筍的營養價值在於它適合於尿路梗阻、血尿水腫、糖尿病肥胖、神經衰弱、高血壓、心律不齊、失眠等患者食用；也適合產婦產後缺乳或乳汁不通的情況下食用；喝酒可以解酒。

2、孩子多吃生菜對生長發育非常有利。每天吃200克萵筍葉可以滿足胡蘿蔔素的需要，吃500克萵筍葉可以滿足維生素c的需要，另外還含有豐富的磷和鈣，對促進骨骼的正常發育、預防佝僂病、幫助正常出牙都非常有益。