1.在制作豆漿之前,把壞豆子和被蟲子咬過的豆子挑出來,清洗幹凈,充分浸泡。豆子的浸泡時間壹般為6 ~ 16小時,夏季在6 ~ 10小時之間浸泡豆子比較合適。豆子浸泡時間短,出漿率不高,浸泡時間過長,豆子會變酸。
2.然後,將黃豆放入粉碎機中打勻(1:1的比例看妳的口味)。
3.用幹凈的砂布擠出豆汁。
4.把豆汁煮沸,它就會變成豆漿。
1.在制作豆漿之前,把壞豆子和被蟲子咬過的豆子挑出來,清洗幹凈,充分浸泡。豆子的浸泡時間壹般為6 ~ 16小時,夏季在6 ~ 10小時之間浸泡豆子比較合適。豆子浸泡時間短,出漿率不高,浸泡時間過長,豆子會變酸。
2.然後,將黃豆放入粉碎機中打勻(1:1的比例看妳的口味)。
3.用幹凈的砂布擠出豆汁。
4.把豆汁煮沸,它就會變成豆漿。
5.豆漿是高蛋白食物,營養價值很高,但也是細菌繁殖的絕佳營養來源,尤其是夏天,最好在2小時內飲用。