材料:墨魚和雞肉各壹半。
輔料:鹽1勺，姜1片。
步驟:
1，準備食材；
2.將墨魚幹用剪刀剪成條狀，然後用清水制作墨魚，壹般浸泡半小時，然後撈出洗凈；
3、將雞肉加工宰殺成塊，洗凈焯水備用；生姜洗凈切片備用；
4.鍋中加水，放入姜片燒開；
5.然後放入雞肉墨魚，大火燒開後，文火燉1小時以上；
6.加入1茶匙鹽，出鍋；
7.當它被端上來的時候妳能享受它。