如果水蛭在人的身上，可以輕輕拍打周圍的皮膚，或者用鹽水、肥皂水、醋等。讓水蛭從身體裏下來。小心不要用手將它們拔出。如果水蛭在農田，使用藥物會對農作物有壹定影響，可以使用石灰粉。石灰粉不僅能殺死水蛭，還能消毒土壤。
噴灑幹石灰粉是殺滅水蛭最有效、無汙染的方法。雖然用劇毒農藥殺滅非常有效，但是會有農藥殘留，對農民和以後的植物也會有影響。使用低毒低殘留的敵敵畏效果不理想。