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土豆豆角怎麽做?

這種土豆加豆角烤,醬味濃郁,香辣可口。

成分:

土豆2個豆角1幹辣椒少許花椒蔥蒜碎清水2大勺醬油2大勺蠔油1大勺白糖1大勺鹽少許玉米澱粉1大勺。

練習:

1.準備壹個碗,碗中放2勺清水,加入2勺生抽,1勺生抽,1勺蠔油,少許鹽,少許糖和1勺玉米澱粉拌勻備用。

2.豆子洗凈切塊,土豆去皮切條洗凈備用。

3.鍋裏燒熱油,小火炒豆角撈出,再把土豆炒至金黃色。

4、鍋內留些底油,炒香蔥、蒜、幹辣椒、花椒,放入豆角、土豆,炒勻,倒入調好的醬料,炒勻出鍋。