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銀杏采摘後如何處理?

要把白果泡在水裏,直到外面的果肉完全腐爛脫落,把白果剝開,留下殼。將銀杏去皮,置於通風陰涼處晾幹。不要把它暴露在陽光下。銀杏又名公孫果、銀杏果,橢圓形至近球形,成熟時外果皮呈淡黃色或橙色。

銀杏采摘後如何處理?

銀杏微毒。除了澱粉、蛋白質和脂肪外,還含有氫氰酸。壹般來說,綠色的胚胎毒性最大。

銀杏分布於中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國和俄羅斯。