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香辣椒鹽土豆丸子的制作方法

材料:土豆兩個,土豆澱粉半碗,鹽壹茶匙,黑胡椒半茶匙,椒鹽粉壹茶匙,辣椒粉壹茶匙。

步驟:

1.將土豆削皮並切片。放上開水,蒸25分鐘。把它們拿出來,讓它們變暖,然後把它們壓成泥。

2、加入土豆澱粉,壹勺鹽,半勺黑胡椒,充分揉搓,揉成面團。

3.拿壹塊面團,把它揉成圓形。放油鍋裏炸至表面微黃。再炒壹下,會更脆。撈出控油,撒上辣椒粉和椒鹽粉。