大紅蘿蔔的家常做法就是燒湯，因為材料簡單，味道也比較清淡，老少皆宜，具體做法如下：
用料：大紅蘿蔔半個、粉條、蔥姜蒜。
步驟：
1、準備大紅蘿蔔絲和泡好的粉條。
2、切好蔥姜蒜。
3、熱鍋熱油下蔥姜蒜炒出香味放蘿蔔在放水和粉條，等水開後加入調料。
4、小火燉十分鐘差不多就熟了，出鍋加點綠蔥花和香菜就可以吃了。