主料
雞蛋
兩個
輔料
枸杞
十粒
白糖
少許
醪糟
適量
步驟
1.準備好原材料
2.鍋裏加入適量水燒開
3.改小火，輕輕打入雞蛋
4.加入枸杞
5.雞蛋蛋黃凝固加入醪糟
6.加入少許白糖
7.出鍋了
小貼士
壹、雞蛋稍微定型後，要晃動鍋，以免沾底；
二、白糖壹定要少加或者不加，因為醪糟本身比較甜，加多了不僅太膩也不利於健康。