成分:
牡蠣，花殼，蝦，魷魚，鵪鶉蛋，粉絲，金針菇，蔥，香菜。
練習步驟:
1，生粉洗生蠔，鹽水泡花甲吐沙，去魷魚內臟，最後洗自己喜歡的素菜。
2、準備大蒜、辣椒面、油耗、醬油入碗，熱油起鍋，淋入準備好的調料，這樣美味的調料就做好了。
3、鍋中放少許水，依次放入金針菇，提前泡好粉條、花殼、蝦仁、魷魚，最後將準備好的調料倒在鍋上煮2分鐘。
4.將生蠔倒入鍋中，煮2分鐘。最後撒上洋蔥。