1玉米,半個雪梨,5個大棗,少許糖,適量面粉,1雞蛋。
工作方法
1,壹個新鮮的玉米,蹭掉玉米粒。
2.大棗洗凈,挖出棗核,切細絲。
3.將鍋裏的水燒開,將玉米放入開水中3分鐘,撈出水分。
4、雪梨切丁。
5.把加工好的材料放在碗裏。
6.舀入適量的面粉。
7、放入適量的糖,攪拌均勻,使粉末被玉米粒包裹。
8.打壹個雞蛋,攪拌均勻。
9.鍋燒熱,倒少許油,放入玉米糊,用模具成型,煎至兩面微黃。