1，提貨時間:
小麥是成熟的穎果，浮小麥是未成熟的穎果。從形狀上來說，無論小麥還是浮小麥，都是用大小均勻、有光澤、無雜質的穎果，但如果是浮小麥，應該是因為沒有成熟而幹癟的。
2.不同材料:
浮小麥是小麥的未成熟果實，幹而不飽。會浮在水裏，所以叫浮小麥。小麥是壹種成熟的果實，形態飽滿完整，壹般入水就沈。
3.性質不同:
浮小麥是小麥的未成熟種子，小麥是成熟種子，兩者有本質區別。